• RAKUBIOLOOGIA JA FÜSIOLOOGIA

Raku ehitusest ja funktsioonidest aru saamine on elementaarne inimorganismi mõistmiseks ja on seetõttu vajalikuks alusteadmiseks iseenda või oma pereliikmete toitumis- ja liikumisharjumuste kujundamisel või toitumisnõu andmisel, treeningkavade koostamisel jne.

Loengu eesmärk on põimida anatoomia-füsioloogia ja keha biokeemia ühtseks süsteemiks, mis aitaks mõista keha terviklikku toimimist ning seotust toitumisega. Loengu käigus kajastame maksimaalselt teaduspõhiseid teadmisi, mis on aga seotud praktiliste näidete ja seostega.

Koolitusel käsitletavad teemad:
– Toitumisese alustalad rakubioloogiast lähtuvalt,
– rakkude ehitus, füsioloogia ja biokeemia
– erinevate rakkude funktsioonid
– rakkude ainevahetus
– rakud ja toitained
– vitamiinid, mineraalid
– närvisüsteemi mõju rakkude tööle
– hormoonsüsteem
– emotsioonide ja rakkude funktsioneerimise biokeemilised seosed.

Loengu kestvuseks 4 tundi